台灣大閘蟹養殖場目前蟹黃、蟹膏有八分滿,已有不少老饕訂購,天氣越冷、大閘蟹越好吃,再來兩、三波東北季風下來,大閘蟹為了儲存能量,蟹黃、蟹膏會再提升,大約十月下旬,就可以吃到「爆漿」大閘蟹。
資料來源:百 度 百 科
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