大閘蟹零售

過去受限養殖技術不夠純熟，加上養殖密度過密，加上颱風季，往年台東地區的大閘蟹育成率約只有3成，今年因天候狀況好，且養殖技術提升，水草品質好，加上養殖密度降低約2到3成，今年的育成率提升至6成，每隻體型約有4到5兩重，也較以往大，目前每隻約5兩重的大閘蟹零售約500元。

資料來源:百 度 百 科